Спокусливі варги шепочуть мені: Говір Черкащини

Спокусливі варги шепочуть мені: Говір Черкащини

Черкаську та Полтавську область вважають колискою української мови. Тут народився Кобзар — Тарас Шевченко, що зробив літературу ближчою до населення, та Іван Котляревський, що вперше в літературі використав живу українську мову.

Ярець

Не бог Сонця 

Яровою пшеницею в Україні називають пшеницю, що сіють ранньою весною і збирають восени. А от озима — це пшениця, яку, навпаки, сіють восени, а збирають весною. Зараз не про пшеницю. Ярець або ячмінь — не дуже розповсюджена культура в українських господарок, але агрономи сіють її дуже часто. З ярцю можна зробити багато смачних каш.

Галузка

Міні галузь в науці 

Просто вона ще не виросла до серйозної галузі, тому науковці називають її галузкою. Ну нічого, ще все попереду. Ця історія навіть трохи схожа на правду. Насправді галузкою називають невелику гілочку, що відламалася від дерева. 

Зазвичай галузками розпалюють багаття, вони легко запалюються.  

Пшінка

Щось пов’язане з їжею 

В 60-роках 20 століття у пшінки був зірковий час. Її садили всюди, навіть на крайній Півночі. Микита Хрущов був амбасадором бренду пшінки. Ти вже зрозумів, що пшінка — це кукурудза, якою 50 років тому засадили всю доступну площу. Навіть цілину розробляли, щоб засіяти ще більше землі. Більше, більше пшінки. 

Варги

Щось таке не дуже приємне  

Що чоловіки знайшли у цих варгах? Набагато краще, коли в тебе маленькі і гарні варгочки. Заплутали? Та ТЕТ говорить про губи! Варгами на Черкащині називають повні дівочі губи. Бажано червоні.   

 

Но

Нічого спільного з конями 

І “тпру” тут не буде. Но, на культурному діалекті Черкаської області означає “але”. Тому якщо тобі хтось на вулиці сказав “но” — не ображайся, з тобою просто хтось не дуже згоден. 

Черкащина дивувала ТЕТ гастрономічними діалектами. Тому завтра на черкаській кухні проблем взагалі не буде.