Анна Саліванчук, зірка ситкому «Одного разу під Полтавою» на ТЕТ, готує для підписників нові оригінальні рецепти. Цього разу актриса поділилася, як приготувати смачний мʼясний рулет з лаваша, який вже полюбила її родина.
Інгредієнти:
лист лаваша, 2 шт.;
сир, 300 г;
фарш, 400 г;
яйця, 2 шт. (одне — у фарш, інше — для змащення);
цибуля, 1 шт.;
зелень, до смаку;
сіль, перець, до смаку;
кунжут, за бажанням.
Готуємо начинку. Змішати фарш, яйце, спеції.
Розстелити лист лаваша, посипати тертим сиром. Зверху розстелити другий лист лаваша, рівномірно розподілити начинку, посипати цибулею з зеленню.
Загорнути лаваші в рулет, змастити яйцем, прикрасити кунжутом.
Випікати 30 хвилин за температури 180°.
Ніжний мʼясний рулет з лаваша сподобається всій родині та стане яскравою закускою до улюблених фільмів і серіалів на телеканалі ТЕТ.
Нагадуємо, що відтепер на ТЕТ показують улюблені серії найпозитивнішого українського ситкому «Одного разу під Полтавою» — у будні о 16:00.
Світло завжди перемагає морок!
