Что может быть лучше прохладного освежающего лимонада жарким летом? Конечно же три разных! Смотри рецепты, готовь и удивляй близких.

Домашняя фанта

  • лимон — 1 шт
  • апельсин — 2 шт
  • мандарин — 3 шт
  • кипяток — 0,7 л
  • газировка — 0,5 л
  • сахар — 150 г

Количество сахара можно регулировать по желанию. Фрукты хорошо промой. Натри цедру с каждого цитруса (нам нужна только яркая часть). Теперь выдави сок. Возьми кастрюлю, добавь туда сахар, сок, цедру и кипяток. Доведи жидкость до кипения и через минуту выключи. Накрой крышкой и положи в холодильник на 2-4 часа. Сироп процеди в кувшин и добавь к нему газированную воду. Перемешай и наслаждайся настоящей домашней фантой!

Клубничный мохито

  • лимон — 1 шт
  • клубника (свежая или замороженная) — 300 г
  • листья мяты — 50 гр
  • сахар — 90 гр
  • вода — 1,2 л

Лимонад получится очень вкусным, если клубника будет спелой и сладкой. Возьми 1/3 клубники (100 г) и сделай из нее пюре с помощью блендера, перелей в сотейник. Добавь целую клубнику и нарезанную на слайсы половину лимона. Также добавь сюда листья мяты (их можно связать, будет удобнее доставать потом). В сотейник налей 200 мл кипятка и накрой крышкой, оставь на час. Далее достань мяту, добавь сок второй половины лимона и сахар. Залей литром холодной воды (газированной или нет). Процеди, разлей по стаканам и удивляй гостей!

Классический лимонад

  • лимон — 2 шт
  • кипяток — 200 мл
  • вода — 1 л
  • сахар — 150-200 г

Это самый простой лимонад, но не менее вкусный! Подготовь лимон: промой и нарежь на тонкие кружочки, помести в емкость. Сверху посыпь сахаром и размешай, оставь на 1,5-2 часа. После этого залей лимоны кипятком и подожди, пока вода остынет. Перелей в кувшин, процедив через сито. Добавь охлажденную воду и размешай — все очень просто!

ТЕТ предлагает тебе посмотреть сериал «Кухня» — сразу две серии по будням в 22:15. Бармен Костя точно сможет вдохновить тебя на эксперименты!