Гамбургер из оленины

На фото и в кино заметно, что у Санты есть значительный животик. Но работа у него не сидячая и в дымоход надо пролезать. Как это он так? Все просто — увлечение фаст-фудом. В районе Лапландии количество оленей равно численности населения и в местных фаст-фудах дают попробовать гамбургеры из оленины.

В Украине существует много ограничений на охоту на диких животных, поэтому рецепт писать не будем. Олений гамбургер ты сможешь попробовать только в Лапландии. Только не увлекайся, а то станешь похожим на Санту.

Скрипучий сыр

Чтобы готовить сыр по классическому рецепту, необходимо иметь сыроварню. ТЕТ понимает, что на свете немного таких счастливцев, поэтому просто расскажет, за что этот сыр любят в Лапландии. В процессе приготовления на сыре образуется корка, которая во время еды начинает скрипеть на зубах.

Ранее скрипучий сыр так ценили, что выдавали им зарплату работникам. Те засушивали его, чтобы сохранить дольше. Немного напоминает 90-е в Украине, когда зарплату также выдавали изготовленными вещами.

Пунш

Разве Санта употребляет алкоголь? Если умеренно и с умом — это замечательный согревающий напиток. Классический рецепт ромового пунша таков:

Два стакана сахара раствори в одном литре крепкого черного чая. Смешай отдельно литр рома и два литра красного сухого вина и добавь смесь к чаю. Поставь полученную жидкость на плиту и влей по полстакана апельсинового и лимонного соков. Напиток нагрей, но не доводи до кипения. После процеди через марлю и подавай горячим с кусочками лимона и апельсина.

Попробуй также приготовить вкусный грог, он согреет в зимние вечера

Странное у Санты меню. Но на то он и сказочный персонаж, может позволить себе странности. А мы прыгаем в оленью упряжку (пока на гамбургеры не пустили) и едем смотреть на красоту полярного сияния и резиденции Клауса.