Я думаю, в світі знайдеться мало людей, які ніколи не пробували бургер. Саме слово «бургер» скорочення від слова "гамбургер". Про походження гамбургера, говорить його назва - це Німеччина. Однак, гамбургер, не було створено в місті Гамбург, як думає більшість. Назва походить, від так званного «гамбурзького стейка», який стали класти між двома скибочками білого хліба емігранти з Німеччини, в США.
І все ж, які бургери вважатися еталоном цієї не хитромудрої страви, яка завоювала весь світ?
Shake Shak бургер
Це знаменитий нью-йоркський бургер. Бачили б ви черги в закусочну де він був винайдений. Але ви можете не стояти в чергах, тим більше не купувати квиток до Нью-Йорка. Весь секрет бургера в його соусі, в який входить: майонез, кетчуп, гірчиця, часниковий порошок і кайенский перець. Все це потрібно перебити в блендері і рясно полити цим соусом ваш бургер.
Гавайський бургер
Гавайський бургер, є самим пікантним бургером на світлі. Придумали його природно на Гаваях. Єдиним його відмінністю від побратимів є додавання в нього двох кружечків ананаса, які смажаться на грилі, перед тим, як потрапити в бургер. Ну і не варто забувати про соусі. У гавайському бургер використовується тільки соус теріякі в який входять: часник, цукор, мед, вода, винний оцет, соєвий соус, масло і імбир.
Грибний бургер
Цей бургер обов'язково сподобається вегетаріанцям, хоча і м'ясоїди будуть від нього в захваті, бо не помітять заміни м'яса на гриби. Сам рецепт родом з Італії, і перевірений його жителями роками. Секрет досить простий, поєднання грибів, сиру і бальзамико, надає цьому бургеру особливий і незабутній смак. А, щоб його приготувати не варто бути шеф-кухарем. Досить просто збити оцет, оливкову олію, орегано, сіль і перець. Після збиття закинути в цей маринад гриби, і після двох годин томління підсмажити на грилі. Ваш вегетаріанський бургер готовий.
Сподіваємося, що відтепер твоя трапеза буде більш цікаю. Смачного.